SALUMI ED AFFETTATI ARTIGIANALI, FORMAGGI, PASTA, FARINE E CEREALI, OLIO, ECCELLENZE BENEVENTANE A KM ZERO
Scaramuzzo è un punto di riferimento per tutte le persone che apprezzano i sapori del cibo beneventano sano ed autentico e per gli emigranti campani che pur vivendo lontano dalla terra natia, non vogliono rinunciare alla genuinità ed ai sapori del buon cibo certificato di alta qualità. Di seguito riportiamo tutte le eccellenze enogastronomiche del sannio che potrete acquistare attraverso il sito o nel nostro punto vendita di Reino in provincia di Benevento.
I MIGLIORI ALIMENTI PRODOTTI A BENEVENTO DIRETTAMENTE A CASA VOSTRA
La tradizione enogastronomica beneventana e campana è ricca di sapori, pietanze e piatti tipici. Scaramuzzo, propone una selezione dei migliori prodotti tipici del territorio sannita, scelti in base alla qualità, alla genuinità ed al rispetto delle tradizioni locali.
PRODOTTI ENOGASTRONOMICI TRADIZIONALI BENEVENTANI E CAMPANI A FILIERA CORTA
- Salumi beneventani di produzione propria (salsiccia stagionata beneventana dolce o piccante, soppressata del sannio, pancetta arrotolata e guanciale beneventano, spianata e lonza beneventana, pancetta tesa del sannio, coppa e culatello). Tutti i salumi vengono prodotti ed essiccati nella nostra macelleria, rispettando i tempi e le tradizioni della norcineria che ci hanno tramandato i nostri nonni.
- Formaggi beneventani tradizionali (caciocavallo beneventano stagionato e semistagionato, caciocavallo del sannio al peperoncino, appassita beneventana, ciambella affumicata del sannio, cuffianella del sannio, caciocavallo al tartufo, formaggi beneventani stagionati e semistagionati) ed altre tipologie di formaggi. Nella pagina dedicata ai formaggi, potrete trovare anche alcuni formaggi italiani che rappresentano delle vere e proprie eccellenze, come ad esempio il parmiggiano millessimato 30 mesi, una prelibatezza che il mondo ci invidia.