CARNE SASHI FINLANDESE, ORIGINALE E CERTIFICATA
La carne Sashi Filnlandese è una delle carni più ricercate dagli appassionati per il barbecue per la sua marezzatura molto accentuata. Infatti, viene spesso definita il Wagyu d'Europa perchè molto marezzata, ma a prezzo più conveniente rispetto al Wagyu Giapponese.
SASHI BEEF
La carne Sashi è una selezione di bestiame provenienti dalla Finlandia molto marezzata. Le manze principalmente di razza Frisona e Ayrshire, sono geneticamente predisposte ad una buona infiltrazione di grasso, tanto da risultare sempre tenera e succosa. Per questo motivo è stata premiata come la carne più buona al mondo per tre anni consecutivi al Worl Steak Challenge.
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