La fiorentina di Sashi Prussian Black si presenta con una bellissima
marezzatura in quanto è alimentata completamente a erba. I bovini
marchiati Prussian Black sono allevati in Germania e Danimarca.
Il marchio Sashi è vincitore da tre anni consecutivi del WORLD STEAK CHALLENGE
Frollatura almeno 30 giorni dry agedTaglio: Lombata
Metodo di cottura: Griglia, bbq
Spessore di taglio: 1000 gr - 18, 1200 gr - 24, 1700 gr - 30
SASHI
Fiorentina / T-bone Sashi Prussian Black
€ 30.00/Kg
Iva (10%)
Disponibile
N.B.: il peso selezionato è indicativo, il peso reale del taglio potrà differire al max del 10%. Il costo sarà calcolato sul peso reale.
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La fiorentina di Sashi Prussian Black si presenta con una bellissima
marezzatura in quanto è alimentata completamente a erba. I bovini
marchiati Prussian Black sono allevati in Germania e Danimarca.
Il marchio Sashi è vincitore da tre anni consecutivi del WORLD STEAK CHALLENGE
Frollatura almeno 30 giorni dry agedTaglio: Lombata
Metodo di cottura: Griglia, bbq
Spessore di taglio: 1000 gr - 18, 1200 gr - 24, 1700 gr - 30
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