CARNE PER BARBECUE CON CERTIFICAZIONI ORIGINALI: CHIANINA, MARCHIGIANA E ROMAGNOLA IGP, BLACK ANGUS ARGENTINO E AMERICANO, SCOTTONA IRLANDESE, WAGYU JAPANESE, PRUSSIANA, SASHI, SWAMI, CARNI NOSTRANE BENEVENTANE

Marinatura leggera o intensa, cottura al sangue o media? Fuoco o brace, legno aromatico, gas o carbone? Cottura diretta o indiretta? Voi pensate al barbecue o alla griglia, alla carne migliore per le vostre grigliate pensiamo noi. Gli esperti della nostra macelleria selezionano i migliori capi di bestiame allevati in modo sano e naturale nei migliori allevamenti. La macelleria Scaramuzzo vi propone i migliori tagli di carne, italiani ed internazionali, da fare alla griglia o sul barbecue.

VITELLONE BIANCO DELL'APPENNINO CENTRALE (ACRONIMO V.B.A.C.) IGP - CARNE ITALIANA CERTIFICATA DI ALTA QUALITA' PER BARBECUE

• Carne di Vitellone bianco dell'appennino Centrale Chianina IGP certificata (fiorentina per eccellenza).
  
• Carne di Vitellone bianco dell'appennino Centrale Romagnola IGP certificata, dei migliori allevamenti italiani.
• Carne di Vitellone bianco dell'appennino Centrale Marchigiana IGP certificata, dei migliori allevamenti del beneventano.
  
• Carne beneventana a chilometri zero e filiera corta
• Carne per barbecue italiana di suino certificata

CARNE INTERNAZIONALE CERTIFICATA, I MIGLIORI TAGLI DA CUOCERE SU BARBECUE E GRIGLIA

La macelleria internazionale Scaramuzzo vi propone una selezione delle migliori carni internazionali di alta qualità, provenienti da allevamenti certificati, adatti per la cottura alla griglia ed il barbecue

• Black Angus Argentina per barbecue allevato nella pampa con certificazione originale
• Black Angus Uruguay per barbecue con certificazione originale
• Angus Iberico per barbecue con certificazione originale
  
• Scottona irlandese per barbecue e griglia con certificazione originale ed origine controllata
• Wagyu japanese, carne giapponese per barbecue con certificazione di origine garantita
• Carne di manzetta e scottona prussiana per barbecue con certificazione specifica ed origine garantita
• Sashi Gold, Sashi Diamond, Sashi Choco, Sashi AAA finlandese per barbecue con certificazione specifica ed origine garantita
• Swami beef per barbecue con certificazione specifica ed origine garantita

Scaramuzzo, i migliori tagli di carne certificata per barbecue e grigliate in vendita on line ed in macelleria