VITIGNO
Coda di Volpe 100 %.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8/ 10 gradi.
ORIGINE
Guardia Sanframondi (BN).
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Profumo: aroma particolarmente intenso, fruttato e floreale con sentori che ricordano l'ananas, pesca, mele, renette e camomilla.
Gusto: secco, spiccata freschezza, contrastata da una buona morbidezza, buona persistenza aromatica.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Si abbina a tutto pasto, in particolare dove il mare è protagonista anche se non disdegna la carne bianca e insalate.