VITIGNO
Aglianico 100%.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16/ 18 gradi.
ORIGINE
Guardia Sanframondi (BN).
AFFINAMENTO
3 mesi in acciaio inox.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso rubino.
Profumi: intensi e complessi di frutti rossi.
Gusto: secco, buona alcolicità ed equilibrata tannicità, morbido e persistente, di buona struttura.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
E' un vino da bersi con i primi piatti in salsa rossa strutturati a base di carboidrati, carni rosse, formaggi semistagionati non piccanti.
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