Rufus Teague è una storica azienda di Kansas City, creata negli anni '30 da John McCone, molto legata allo stile tradizionale.
Lo stile di base è il Kansas City ma a Rufus Teague piace molto creare ricette personalizzate e accattivanti, sempre partendo da materia prima pura e di altissima qualità. In questo caso l'aggiunta di Sciroppo d'Acero e Whiskey Bourbon da origine ad una salsa molto accattivante.
Consigli: ottima su carne suina ma semplicemente perfetta sul pollame.