Angelica

Birra artigianale tipo Belgian Ale

Birra ad alta fermentazione in stile Belgian Ale dal colore biondo dorato con riflessi arancio.
All'olfatto si percepiscono le note fruttate del lievito utilizzato che conferisce a questa birra uno stile inconfondibile.
Al gusto la sua corposità media è ben bilanciata, tale da renderla adatta a vari abbinamenti, dagli antipasti ai primi piatti più elaborati.
L'accostamento a pizze bianche o rosse e a fritture anche di pesce risulta poi eccellente data l'armonia ricercata che l'amaro dei luppoli e l'amabile contributo delle spezie sanno donare a questa birra.

servire a 6-8 °C
Alc. 5.2% Vol.
IBU: 23
EBC: 17