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  • BLACK ANGUS

    4 BUONI MOTIVI PER SCEGLIERE L'ANGUS ARGENTINO

    1 - TRA LE PIU' TENERE IN ASSOLUTO dovuto al grasso di "marezzatura" ossia la distribuzione del tessuto di grasso tra le fibre muscolari dell'animale.

    2 - ELEVATA QUALITA', ricca di preziosi nutrienti, 100 gr di Angus argentino apportano solo 124 kcal di vui 82% di proteine e 18% di grassi.

    3 - SAPORE E BONTA', la bontà e la pecularità della carne di Angus sono da riprodurre al metodo completamente naturale attraverso il quale il bovino è allevato.

    4 - CARNE CERTIFICATA, la certificazione della filiera produttiva garantisce l'autenticità e la qualità di questa razza al 100%.
    Taglio: entrecote
    Metodo di cottura:  griglia, bbq
    Spessore di taglio: 300 gr - 30
    BLACK ANGUS
    Entrecote Black Angus Argentina
    € 46.50/Kg
    Iva (10%)    
    Disponibile


    N.B.: il peso selezionato è indicativo, il peso reale del taglio potrà differire al max del 10%. Il costo sarà calcolato sul peso reale.
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    1 - TRA LE PIU' TENERE IN ASSOLUTO dovuto al grasso di "marezzatura" ossia la distribuzione del tessuto di grasso tra le fibre muscolari dell'animale.

    2 - ELEVATA QUALITA', ricca di preziosi nutrienti, 100 gr di Angus argentino apportano solo 124 kcal di vui 82% di proteine e 18% di grassi.

    3 - SAPORE E BONTA', la bontà e la pecularità della carne di Angus sono da riprodurre al metodo completamente naturale attraverso il quale il bovino è allevato.

    4 - CARNE CERTIFICATA, la certificazione della filiera produttiva garantisce l'autenticità e la qualità di questa razza al 100%.
    Taglio: entrecote
    Metodo di cottura:  griglia, bbq
    Spessore di taglio: 300 gr - 30
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